Bratwurst mit Zutaten nach Ihren Wünschen

Wir stellen Ihnen Ihre Bratwurst nach Wunsch zusammen. Unser bewährtes Bratwurst-Grundbrat aus Schweinefleisch und Speck aus Schulter und Bauch vom Vogelsberger Landschwein würzen wir mit Salz, Pfeffer und weiteren Naturgewürzen wie Muskat, Kardamom und Koriander. Dann kommen die Zutaten dazu, die aus dieser  - zwar schon leckeren - "Grund-Bratwurst" eine ganz besondere und individuelle Bratwurst machen:

Wunsch-Wurst "Klassiker":

Kartoffeln - Im ganzen Vogelsberg ein beliebtes Regionalgericht. 

Kraut - Ebenfalls eine Vogelsberger Spezialität, aber besonders im Lauterbacher und Schlitzer Land.

Bier oder Wein - Aromatisieren die Bratwurst auf ganz besondere Art und Weise

Honig-Trüffel - Die feine süßliche Note und ein frisch gehobelter Trüffel machen die Wurst besonders Exquisit!

Salsiccia - Das Originalrezept stammt aus Italien, aber auch wie lieben diese Fenchel-Wurst!

Merguez - Mit Lammfleisch statt Schweinefleisch (aber trotzdem mit Schweinespeck) und würziger hausgemachter Harissa

 ... - welche Zutat hätten Sie gerne in Ihrer Wurst? Gerne stellen wir Ihnen Ihre individuelle Wunsch-Wurst zusammen!!

Individuelle Wunsch-Wurst:

"In einer Wurst steckt mehr Kreativität als in einem Steak", sagte einzt Rafael Pérez, der Schweizer Slow Food Präsident. Begeistern Sie deshalb bei Ihrem Grillfest mit außergewöhnlichen und kreativen Bratwurstsorten! Sagen Sie uns, welche Bratwurst sie gerne essen möchten, wir stellen sie Ihnen her. Sei es mit Tomate-Mozzarella, Blattgold, Erdbeeren, Smarties oder Gummibärchen - wir erfüllen Ihnen Ihren Bratwurst-Wunsch!

Wenn Sie eine individuelle Wunsch-Wurst wünschen, schreiben Sie uns einfach eine Nachricht mit Ihren Wünschen. Wir senden Ihnen dann je nach gewünschter Zutat ein individuelles Angebot zu.

Ob Wunsch-Wurst Klassiker oder individuelle Wunsch-Wurst: Die Bratwürste haben wir nicht als "Lagerware", sondern sie werden ganz frisch für Sie hergestellt, deshalb ist die Mindestabnahmemenge pro Sorte 5 kg (ca. 50 Bratwürste). Kleinere Mengen sind auf Anfrage möglich, ggf. mit Mindermengenzuschlag.