- Artikel-Nr.: SW10036
Königsberger Klopse - ein köstliches und traditionsreiches Gericht
Königsberger Klopse sind eine ostpreußische Spezialität. Es sind gekochten Fleischklößen aus Schweinehackfleisch in weißer Sauce mit Kapern. Benannt sind sie nach der früheren Haupt- und Residenzstadt Königsberg und dem ostpreußischen Wort für „kleiner Kloß“ = Klops. Klassischer Weise serviert man sie mit Petersilienkartoffeln, aber sie schmecken auch in anderer Kombination hervorragend, z.B. mit Reis und Gemüse (s. Serviervorschlag-Bild).
Im 500g Glas befinden sich 3 Fleischklößen (Schweinehackfleisch, Ei) und eine weiße Sauce aus Fleischbrühe, Weißwein und Sahne, abgebunden mit Mehl.
Das Gericht im Glas reicht für1-2 Portionen.
Einfach das Glas öffnen, Königsberger Klopse in einem Topf erwärmen und genießen!
Unserer Gerichte im Glas sind besonders lange haltbar (mind. 1 Jahr nach Lieferung).
Bitte beachten Sie: Wir sind eine kleine handwerkliche Manufaktur und stellen pro Gericht keine großen Chargen her. Es kann vorkommen, dass die Gerichte im Glas hier im Shop noch verfügbar sind, aber eigentlich aktuell ausverkauft sind, weil wir sie auch über unseren Delikatessentresen vor Ort im Jägerhof verkaufen. Sollten Sie Artikel bestellen, die gerade nicht lieferbar sind, melden wir uns bei Ihnen und bieten Ihnen eine leckere Alternative an. Geben Sie dazu am besten im Kommentarfeld der Bestellung ihre Telefonnummer an.