Produkte von Jaegerhof_Maar

Wellfleisch in Aspik im Glas Wellfleisch in Aspik, auch Wellfleischsülze genannt, ist Kopf- und Backenfleisch vom Schwein, das in würziger Woschtsupp (dem Kesselwesser der Kochwürste) eingekocht wurde. Zutaten: Wellfleisch, Woschtsupp,...

Hausmacher Wurst im Glas Hausmacher Wurst im Glas ist besonders lange haltbar (mind. 1 Jahr nach Lieferung). Wir stellen im Jägerhof folgende Hausmacher Wurst im 250g Glas her: Haumacher Blutwurst im Glas z.Z. nicht lieferbar Hausmacher...

Verschenken Sie Genussfreude! Mit einem Jägerhof Gutschein treffen Sie den Geschmack von Genussmenschen. Bestellen Sie hier Jägerhof Gutscheine zum Einlösen vor Ort im Jägerhof in Maar. Sie erhalten einen Geschenkgutschein, der bei einem...

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"Heiß und kalt auf dem Basalt" - das Vogelsberg Kochbuch von Hans Schmidt Das Kochbuch mit den besten Rezepten aus dem Vogelsberg, zusammengestellt von Hans Schmidt. Neben den Rezepten ist das Buch gespickt mit allerlei Wissenswertem und...

Was zeichnet den Hirschschinken aus? Der Schinken vom Hirschkalb (Hirschschinken) ist am Knochen geräuchert. Er ist mager und dennoch zart. Sein vollmundiges Aroma ist mit edlen Naturgewürzen abgestimmt. Der Hirschschinken ist eine wahre...

Was zeichnet den Lammschinken aus? Der Schinken vom Vogelsberger Kräuterlamm (Lammschinken) ist am Knochen geräuchert. Er ist mager und dennoch zart. Sein vollmundiges Aroma ist mit edlen Naturgewürzen abgestimmt. Der Lammschinken ist...

Hausgemachtes Feinschmecker Ragout vom Vogelsberger Kräuterlamm. Das Lammfleisch vom Vogelsberger Kräuterlamm wird zusammen mit frischem Gemüse zu einem Ragout gekocht. Abgeschmeckt mit reinen Naturgewürzen entsteht ein außergewöhnliches...

Köstliche Wild-Cervelatwurst vom Vogelsberger Hirsch! Zutaten : 75% Hirschfleisch, 25% Schweinespeck, Salz, Naturgewürze Die Hirschcervelatwurst / Hirschsalami ist mehrere Wochen gereift und somit wunderbar schnittfest, würzig und...

Köstliche Lamm-Salami vom Vogelsberger Kräuterlamm Zutaten : 75% Lammfleisch, 25% Schweinespeck, Salz, Naturgewürze Die Lammmcervelatwurst / Lammsalami ist mehrere Wochen gereift und somit wunderbar schnittfest, würzig und dennoch saftig...

Cervelatwurst vom Schwein - geräuchert Zutaten : 75% Schweinefleisch, 25% Schweinespeck, Salz, Naturgewürze Die Cervelatwurst ist geräuchert und mehrere Wochen gereift und somit wunderbar schnittfest, würzig und dennoch saftig. Leichter...

Rinderkotelett Dry Aged Plus - herrlich marmoriert Der Traum eines jeden Fleischliebhabers und Steakkenners: Mindestens sechs Wochen am Knochen gereifte Rindersteaks mit einem hohen Marmorierungsgrad . Durch die Trockenreifung (Dry...