Lammhaxen | Vogelsberger Kräuterlamm

Lammhaxen vom Vogelsberger Kräuterlamm - Lammhaxen kaufen

Lammhaxen lassen sich herrlich schmoren, ebenfalls kann man Lammhaxen grillen und Lammhaxen im Ofen zubereiten. Lammhaxen sind durch das Braten am Knochen voller Geschmack.

Eine Bestelleinheit Lammhaxen sind zwei Lammhaxen vom Vogelsberger Kräuterlamm. Pro Person rechnet man eine Lammhaxe.

Wenn Sie hier im Jägerhof Onlineshop Lammhaxen bestellen, erhalten Sie je nach Gewicht Vorderhaxen oder Hinterhaxen vom Vogelsberger Kräuterlamm.

Hinweis: Sollten bei uns im Jägerhof keine Lammhaxen vom Vogelsberger Kräuterlamm verfügbar sein, erhalten Sie diese im Fleisch-Onlineshop von Otto Gourmet. HIER Vogelsberger Lammhaxen bei Otto Gourmet bestellen.

Warum Lammhaxen vom Vogelsberger Kräuterlamm kaufen?

Als Vogelsberger Kräuterlamm werden ausschließlich solche Lämmer bezeichnet:

• Lämmer von Fleischrassen, die von Vogelsberger Schäfern auf den kräuterreichen Wiesen des Vogelsbergs grasen (bzw. im Winter im Stall Heu von solchen Wiesen bekommen). Wir kennen die Schäfer persönlich und wissen, dass Schafe und Lämmer dort artgerecht gehalten werden. Durch die Hutehaltung der Schafe und Lämmer im Naturschutzgebiet Hoher Vogelsberg wird die Landschaft gepflegt und geprägt.
• Lämmer, die bei der Schlachtung etwa 4 Monate alt sind und somit wunderbar zartes Lammfleisch haben, dass keinen unangenehmen strengen Geruch und Geschmack hat (wie es bei männlichen Lämmern ab 7 Monaten passieren kann).
• Lämmer, die beim Mutterschaf Milch gesäugt haben und auch auf der Weide das überdurchschnittlich große Angebot verschiedener Gräser und Kräuter (im Winter entsprechendes Heu) fressen durften. So gewinnt das Lammfleisch vom Vogelsberger Kräuterlamm seinen einzigartigen kräutrigen und fein-würzigen, aber dennoch milden Geschmack

Wenn Sie hier also Lammhaxen vom Vogelsberger Kräuterlamm kaufen, erhalten Sie Lammfleisch in aller höchster Qualität. Der Lammhaxe vom Vogelsberger Kräuterlamm wird Sie nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern Sie leisten mit dem Genuss von Lammfleisch vom Vogelsberger Kräuterlamm auch einen wertvollen Beitrag zum Naturschutz, dem Erhalt des Schäfertradition im Vogelsberg und somit der artgerechten Tierhaltung von Schafen und Lämmern.

Hinweis zum angegebenen Gewicht und Preis der Lammhaxen vom Vogelsberger Kräuterlamm:

Ein definitives Stückgewicht der Lammhaxen können wir leider nicht im Vorfeld exakt angeben, denn jedes Lamm ist unterschiedlich schwer und unterschiedlich gebaut. Das angegebende Gewicht ist das durchschnittliche Stückgewicht von zwei Lammhaxen und kann durchaus um ca. 10% schwanken. Sollten die Lammhaxen leichter sein als hier angegeben, werden wir Ihnen den zuviel gezahlten Betrag mit der Gesamtsumme ihrer Bestellung verrechnen bzw. Ihnen die Differenz der Gesamtsumme zurück erstatten oder - wenn gewünscht - andere Produkte zum Probieren im Wert des zu viel gezahlten Betrages beilegen. Sollte der Warenwert den Rechnungsbetrag überstiegen, werden wir selbstverständlich keine Nachforderung stellen. Sie zahlen also in keinem Fall mehr, als in der Bestellbestätigung als Gesamtsumme ausgewiesen. WICHTIG: Bestellungen zur Selbstabholung werden vor Ort gewogen und abgerechet.

Wann werden die Lammhaxen geliefert bzw. wann kann ich die Lammhaxen im Jägerhof abholen?

Lammhaxen bestellt zum Versenden:

Versandtage sind bei uns Montags und Mittwochs, Versand nach Zahlungseingang. Wir versenden die Pakete gut gekühlt mit GLS, die Pakete werden innerhalb von 48 Stunden (i.d.R. aber innerhalb von 24 Stunden) zugestellt. Sie erhalten eine Versandbenachrichtigung von GLS und stellen bitte sicher, dass das Paket auch entgegen genommen werden kann. Ein erfolgloser Zustellversuch verlängert die Versandzeit unnötig. Sollten sich dadurch Beanstandungen ergeben, z.B. wenn die Kühlung bei mehr als 48 Stunden Versandzeit nicht ausreichen sollte, können wir keinen Schadenerstatz leisten.

Lammhaxen bestellt zur Selbstabholung:

Bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung an, wann Sie die Ware bei uns abholen möchten. Entsprechend richten und wiegen wir die Bestellung, sodass Sie zum Wunschtermin abholbereit ist. Sie können die Bestellung Mo-So zwischen 8 und 22 Uhr bei uns im Hotel / Restaurant abholen.