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Lamm-Salami - Cervelatwurst vom Lamm Lamm-Salami - Cervelatwurst vom Lamm
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Hirsch-Cervelatwurst / Wildsalami Hirsch-Cervelatwurst / Wildsalami
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Speck, geräuchert | Schwäbisch Hällisches Schwein Speck, geräuchert | Schwäbisch Hällisches Schwein
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Hirsch-Schinken Hirsch-Schinken
Was zeichnet den Hirschschinken aus? Der Schinken vom Hirschkalb (Hirschschinken) ist am Knochen geräuchert. Er ist mager und dennoch zart. Sein vollmundiges Aroma ist mit edlen Naturgewürzen abgestimmt. Der Hirschschinken ist eine wahre...
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Was zeichnet den Lammschinken aus? Der Schinken vom Vogelsberger Kräuterlamm (Lammschinken) ist am Knochen geräuchert. Er ist mager und dennoch zart. Sein vollmundiges Aroma ist mit edlen Naturgewürzen abgestimmt. Der Lammschinken ist...
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Lamm-Ragout (mit Lamminnereien) im Glas Lamm-Ragout (mit Lamminnereien) im Glas
Nicht nur das Fleisch, sondern auch die Innereien der Vogelsberger Kräuterlämmer werden zu köstlichen Gerichten - wie dieses Feinschmecker Ragout vom Vogelsberger Kräuterlamm. Die ganz frischen Innereien (hier: Lammnieren und Lammherz)...
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Köstliche Wild-Cervelatwurst vom Vogelsberger Hirsch! Zutaten : 75% Hirschfleisch, 25% Schweinespeck, Salz, Naturgewürze Die Hirschcervelatwurst / Hirschsalami ist mehrere Wochen gereift und somit wunderbar schnittfest, würzig und...
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Kammschinken am Stück, vom Schwäbisch Hällischen Schwein Kammschinken - 6 Monate luftgetrocknet
Kammschinken kaufen - Vogelsberger Kammschinken vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein Kammschinken ist ein Schinken aus dem Schweinenacken / Schweinehals. Dieses Stück ist durchwachsener als andere Schinken. Doch genau das bringt...
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Geräucherten Speck kaufen - vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein aus dem Vogelsberg Das Schwäbisch Hällische Schwein zeichnet sich aus durch sein schmackhaftes Fett und seine beachtliche Speckschicht. Diese gesalzen und geräuchert ist...
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